小麦

レシピ

離乳食レシピ【挽肉とピーマンの焼きうどん】

小麦・小麦製品 離乳食では煮込みうどんやパンがゆが有名な小麦・小麦製品ですが、その栄養はとても優秀なのです。小麦を使った食べ物の特徴をよく理解して、自己判断で除去はせずに食べさせてあげましょう。 体を動かすエネルギー源に […]

レシピ

離乳食レシピ【ミートソーススパゲティ】

小麦・小麦製品 離乳食では煮込みうどんやパンがゆが有名な小麦・小麦製品ですが、その栄養はとても優秀なのです。小麦を使った食べ物の特徴をよく理解して、自己判断で除去はせずに食べさせてあげましょう。 体を動かすエネルギー源に […]

食育

アレルギーについて③

3大アレルゲン アレルゲンとなる食物は様々ですが、乳幼児期に多いのが卵、牛乳、小麦が断トツに多いです。 なんと、0歳児では約9割、1歳児では7割のがこの3つのアレルゲンが原因なのです。 幼児期になるとピーナッツ、そば、え […]