牛乳

レシピ

離乳食レシピ【さつまいものミルクリゾット】

牛乳・乳製品 卵に次いで赤ちゃんに多いアレルゲンである牛乳・乳製品ですが、その栄養はとても優秀なのです。牛乳を使った食べ物の特徴をよく理解して、自己判断で除去はせずに食べさせてあげましょう。 栄養素をバランスよく含む牛乳 […]

食育

アレルギーについて③

3大アレルゲン アレルゲンとなる食物は様々ですが、乳幼児期に多いのが卵、牛乳、小麦が断トツに多いです。 なんと、0歳児では約9割、1歳児では7割のがこの3つのアレルゲンが原因なのです。 幼児期になるとピーナッツ、そば、え […]